En la actualidad uno de los mayores problemas que enfrentan los gobiernos a nivel mundial es la alimentación de la población. De acuerdo con el análisis "Perspectivas de la Población Mundial de la Organización de las Naciones Unidas (ONU)", la población mundial alcanzará los 7 200 millones de habitantes al finalizar el este año.

 

 

El continuo crecimiento poblacional creará escenarios más difíciles para la alimentación. Por ejemplo, se considera que para el año 2050 habrá alrededor de 9 600 millones de habitantes en el planeta.

Si ese escenario se cumple, muchos sectores de la población no contarán con alimentos. Ante ello, se creó la Maestría en Seguridad Alimentaria, pues eso permitirá atender de manera prioritaria tal situación.

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